Wein, Wasser, Bier – die Deutschen lieben ihre Getränke und geben dafür richtig viel Geld aus. Laut aktuellen Statistiken kommen so jährlich rund 21 Milliarden Euro für alkoholfreie Erfrischungen und 25 Milliarden Euro für Alkoholika zusammen. Doch was trinken die Deutschen am liebsten und welchen Einfluss hat Corona auf...
Essen ist ein zentraler Bestandteil unseres alltäglichen Lebens. Doch die Art und Weise, wie wir essen, hat sich verändert. So prophezeit der Food Report 2020 das Ende der klassischen Mahlzeiten hin zu sogenannten Mini-Mahlzeiten. Das Stichwort lautet Snackification. Vor allem innovative Food-Startups tragen mit ihren Produkten in hohem Maße zu dieser Trend-Entwicklung...
Unsere Essgewohnheiten haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Das Essen außer Haus, vor allem in der Systemgastronomie, nimmt eine immer wichtigere Rolle ein. Gleichzeitig leidet dieser Gastronomiezweig jedoch besonders stark unter dem Fachkräftemangel. Abhilfe schafft das junge Unternehmen DaVinci Kitchen aus Leipzig. Das Team hat einen Roboter-Koch...
Roboter-Chefköche und Fleisch aus dem Labor – das sind nur einige Beispiele dafür, wie neueste technologische Entwicklungen die Art und Weise, wie wir uns morgen ernähren und das, was auf unseren Tellern landen wird, verändern. In diesem Blogbeitrag schauen wir in Küchen und Labore und gehen der Frage nach,...
Manchmal will es der Zufall, dass sich die Wege zweier Menschen kreuzen. Und wenn beide dann noch eine gemeinsame Vision haben, kann daraus Großes entstehen. So wie bei unserem aktuellen Funding Buckle & Seam. Die Gründer lernten sich in Pakistan kennen. Gemeinsam entwickelten sie eine Marke für modische Herrentaschen...
Kunden wollen Produkte, die ihren Bedürfnissen entsprechen und mit denen sie sich zu 100 % identifizieren können. Solche passgenauen Produkte dürfen dann auch gern etwas mehr kosten. Unser neues Funding Kerl Eyewear hat die Chance von Nischenprodukten erkannt und entwickelt Premium-Brillen für einen ganz ausgewählten Kundenkreis: Männer mit hohen...
Mit einem Blog hat alles angefangen. Janis Budde schrieb über Ernährung, Fitness und die innere Einstellung. Sein Ziel war klar: Er wollte Menschen zu einem gesünderen Lebensstil inspirieren. Inzwischen schreibt Janis Budde nicht nur darüber, wie man seine eigene Gesundheit verbessern kann. Zusammen mit Rafael Frenk und Nicolas Martin...
Aktuell im Preview und ab Donnerstag auf Seedmatch im Crowdfunding: das Startup TAMPONS FOR YOU entdeckt einen unkonventionellen Werbeträger für clevere, zielgruppenspezifische Kampagnen: Tampons. Was auf den ersten Blick sehr ungewöhnlich und vielleicht auch etwas seltsam anmuten mag, ist eine clevere Geschäftsidee, die eine Win-Win-Situation für teilnehmende Frauen auf...
